发布日期：2025-03-19 00:09 点击次数：89
提及大董，吃货们一定不生分。
它不仅是 米其林星级餐厅，亦然 北京唯独黑珍珠三钻餐厅。
门店长期买卖火爆，就连前奥委会主席萨马兰琦、英国首相布莱尔、塞尔维亚总理等名东说念主政要，亦然大董的座上宾。
张开剩余89%为了造福更多无法前往回味星厨魔力的吃货们，大董十分推出了 「大董系列」， 竣事在家10分钟就能吃上黑珍珠牌号菜的风物。
之前下厨房商店上线过「大董大菜」组合，广受厨友好评，每次王人是库存刚满上就被一抢而空。
好阻截易等来了大董再次上新，咱们便第一时辰争取到了库存和福利。
此次的新品，不再是正餐才能回味到的大菜，而是 不错兼顾早餐、零嘴、宵夜的「大董小吃」系列。
依旧是 东说念主均几十就能拿下的米其林星厨出品，无需独特调味，在家花 5-10分钟放肆吃上，实在不要太享受～
果柴炭烤鸭舌
鸭子全身王人是宝，每一个部位王人有其特有的口感和风姿，但鸭舌的断魂滋味，唯独吃过才知有多上面！
这款果柴炭烤鸭舌，是大董门店在售的同款。
录取整条大鸭舌入料，先浸煮卤汁，将卤料的香味渗入鸭舌每一寸肌理；再由碳火炙烤，锁住肉汁收紧表皮；终末用20年陈苹果木烟熏加抓，滋味端倪超等丰富！
这些鸭舌均按照国标依次进行检查，8项农残均未检出，全家老少王人不错宽解吃。
端上宴席，它是功夫凉菜；普通吃，它又秒变解馋利器。尤其是追剧、下酒的时刻，有它在旁号称顶级享受！
而况嗦鸭舌的风物，一朝开启就难以停驻。
每一根王人肉厚弹嫩，进口时烟熏香直冲天灵盖，叫东说念主忍不住仔仔细细嗦个干净，就连手指上残留的点点滋味也不愿放过。
by 厨友@红妖魔密斯
咫尺购入还有彩蛋加码，买1盒鸭舌即 赠鸭汤、烤鸭架各1盒。
鸭架与鸭舌相通，符合算作小零食、下酒席，让你们一次啃过瘾！
鸭汤更是店里吃烤鸭配备的同款，莫得什么科技与狠活，纯纯用鸭架搭配虫草花、红枣、枸杞、姜片等文火慢熬3小时所得。
汤色浓白，滋味香醇，润泽暖胃，在家花10分钟一煮就能喝上。
多多芝士烤鸭卷
大董专注作念鸭肉防守近40年，不休吐故纳新，这款烤鸭卷等于大董牌号“酥不腻”烤鸭的终极进化。
这“酥不腻”烤鸭，乃是48小时风干鸭胚，专利烤炉280°C精确烘烤70分钟所得，鸭皮酥如琥珀，鸭肉汁水丰盈。
用量上绝不手软，实在是一口鸭卷半口鸭，馅料爆足！
鸭卷中的另一主角，是芝士。
所用芝士还不啻一种。内馅中，豪撒25%新西兰马苏里拉芝士，拉丝如瀑布；面皮外，裹足了芝士粉，奶香气爆棚。
除此以外，馅料里还搭配了经典的青红椒与大葱，荤旧交织，口感丰富又解腻！
虽然，鸭卷中“卷”的部分亦然避让微妙。选择麦芯粉，手工擀制，吃起来外酥内软，麦香完全。
5分钟微波加热，秒变懒东说念主版米其林！还不错在正餐、下昼茶、宵夜之间一键切换，养分平衡还扛饿，诊治又解馋！
酥皮肉夹馍
说真话，厨房君作为肉夹馍的至意怜爱者，确凿有被大董的酥皮肉夹馍惊喜到！
只需6分钟复热，就能得回 “现作念级”口感：
饼馍香酥，一口咬下甚而 能听到掉渣的声息；
馅料实足，香而不腻，还能感受到 肉汁迸发。
这样的好品性，源于用料上的综合认真。
饼馍是优选的四筋面粉，摄取传统盘丝工艺，才有的层层酥、丝丝脆。
精选猪前腿肉，3:7的肥瘦黄金比，以传统腊汁卤汤熬制，软烂入味，不干柴，不塞牙。
要害是，给的量也少许不暗昧，码起来厚厚的一个，保准让你们吃个得志！
卤肉馅中，还搭配了剁碎的簇新请问，荤素搭配，暴露去腻。
要害是，价钱也很香！一盒4个才39.9元， 算下来 一个不外才10块钱 ，这性价比谁还去吃快餐汉堡啊！
而况，解锁这样的星级肉夹馍，只需要2步：微波炉高火1分钟解冻，再用空气炸锅/烤箱加热4-6分钟。
早餐来一个，懒床也不怕，元气一整天；晚餐来一个，尴尬的打工东说念主毋庸开火也能吃个丰盛解馋……这样碳水与脂肪的双重狂欢，确凿没东说念主能隔断！
他们也可爱这些大董小味。
“冲着鸭舌买的 鸭舌如实好意思味的 滋味端倪很丰富”
by 厨友@红妖魔密斯
“肉夹馍还蛮好意思味的，除了贵点，没误差。”
by 厨友@ling_z3ei
“肉夹馍好意思味，鸭舌对我这个广东东说念主来说好辣”
by 厨友@南极毛线球
by 厨友@Zegzin_yj07
🎉
! 来点好滋味!
大董小味组合
满64.9元起售
鸭舌 270g*1盒
加赠鸭架1盒+鸭汤1盒
肉夹馍 440g*1盒
（4个/盒）
烤鸭卷 120g*2盒
（1个/盒）
文末世博shibo登录入口
发布于：北京市